Studené a teplé předkrmy * Cold and Warm Starters
100g Tatarský biftek, podáván s topinkami smaženými na sádle
Beef Tartar, Fried Bread
159,-
80g Tence krájená hovězí svíčková sypaná hoblinkami parmazánu,
zakápnutá olivovým olejem extra virgin
Beef Carpaccio with Parmesan Shavings and Olive Oil
159,-
100g U nás nakládaný hermelín s restovanou cibulkou, feferonkou, divokým kořením a česnekem, pečivo
Home-made Marinated Hermelin Cheese with Roasted Onion, Hot Pepper, Wild Spices and Garlic, bread
79,-
Polévky * Soups
0,33 l Domácí pomalu vařený vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Slowly Cooked Beef Broth with Meat, Noodles and Vegetables
35,-
0,33 l Tradiční česneková polévka s vejcem, šunkou, sýrem a opraženým chlebovým krutonem
Traditional Garlic Soup with Egg, Ham, Cheese and Bread Crouton
0,33 l Dle denní nabídky
According to daily offer
35,-
35,-
Hlavní chody * Main Course Dishes
200g Steak z lososa nadívaný sušeným rajčátkem, podávaný s restovaným bramborem se zeleninou
Salmon Steak Stuffed with Sun dried Tomatoes, served with Roasted Potato with Vegetables
189,-
200g Kuřecí prsa s dozlatova pečenou kůžičkou,
servírované na grilované zelenině
Roasted Chicken Breast, Served with Grilled Vegetables
149,-
200g Kuřecí prso nadívané sýrem v kabátku z parmské šunky,
podávané s bramborovo-smetanovou kaší
Parma Ham Coated Chicken Breast Stuffed with Cheese, Served with Creamy Mashed Potato
149,-
200g Grilovaný vepřový steak z krkovičky, servírovaný na bramborovém dortíku, dolazený omáčkou z pravých hříbků a smetany
Grilled Pork, Served with Potato Cake and Creamy Mushroom Sauce
200g Pečená vepřová panenka, podávaná na restovaných zelených fazolkách se sušenou šunkou s plátky česneku, obláčky šťouchaných brambor
Roasted Pork Loin, Served with Green Beans with Ham and Garlic, Mashed Potato
139,-
179,-
200g Vepřová panenka ovoněná česnekem, pečená v závoji z anglické slaniny, podávaná s restovaným bramborem s cibulkou
Garlic Scented Pork Lion, Wrapped in Bacon, Served with Roasted Potato with Onion
200g Hovězí steak z pravé svíčkové, podáván s pečeným brambůrkem, smetanovo-pepřová omáčka
Beef Sirloin Steak with Pepper Sauce and Baked Potato
200g Řezy z hovězí svíčkové servírované s listovým salátkem, obohaceným o piniové oříšky, jogurtový dresink, rozpečená bagetka
Beef Sirloin Medallion, Served with Green Lettuce with Yoghurt Dressing and Pine Nuts, Crispy Baguette
Naše staročeské menu * Old Bohemian Menu
179,-
339,-
339,-
300g Konfitované kachní stehno, podávané s červeným zelím a bramborovým knedlíkem opečeným na sádle
Dug Leg Confit, Served with Red Cabbage and Roasted Potato Dumplings
150g Smažený řízek z vepřové krkovice, servírovaný s domácím bramborovým salátem
Bread Crumbs Coated Pork, Served with Home Made Potato Salad
189,-
119,-
Saláty * Salads
100g Grilovaný hermelín na ledovém salátku s dresinkem ze zakysané smetany
Grilled Hermelin Cheese on Ice-berg Lettuce with Sour Cream Dressing
95,-
300g Klasický Caesar salát s grilovanými kuřecími kousky a česnekovými krutónky
Caesar Salad with Grilled Chicken Meat and Garlic Crouton
300g Šopský salát dekorován červenou cibulkou
Mixed Vegetable Salad with Feta Cheese and Red Onion
95,-
85,-
Bezmasé pokrmy * Vegetarian Dishes
250g Zapečená celozrnná palačinka plněná špenátem a sýrem
Over Baked Whole Meal Pancake Filled with Spinach and Cheese
85,-
300g Spaghetti Aglio Olio e peperoncino /špagety s plátky opečeného česneku, feferonky, sypané parmezánem a zakápnuté olivovým olejem/
Spaghetti Aglio Olio with Parmesan Cheese
300g Tagliatelle se špenátem, pravými hříbky a piniovými oříšky
Tagliatelle with Spinach, Mushrooms and Pine Nuts
95,-
99,-
300g Bramborové gnocchi se smetanovo houbovou omáčkou, dekorované hoblinami parmezánu
Gnocchi with Creamy Mushroom Sauce and Parmesan Shavings
150g Variace smažených sýrů /hermelín, niva, eidam/, vařené brambory, domácí tatarská omáčka
Fried Bread Crumbs Coated Cheese Variation, Boiled Potato, Homemade Tartar Sauce
Dezerty * Desserts
99,-
115,-
Čokoládové soufflé s vanilkovou zmrzlinou
Chocolate Souffle with Vanilla Ice Cream
Zmrzlina Romance / 2 ks míchaná zmrzlina, čerstvé ovoce, kokos, čokoládová poleva, šlehaná smetana/
Ice Cream Sundae with Fresh Fruit, Coconut, Chocolate Topping
Palačinka s čerstvým ovocem, karamelem a šlehanou smetanou
69,-
55,-
49,-
Studené a teplé předkrmy * Cold and Warm Starters
100g Tatarský biftek, podáván s topinkami smaženými na sádle
Beef Tartar, Fried Bread
159,-
80g Tence krájená hovězí svíčková sypaná hoblinkami parmazánu,
zakápnutá olivovým olejem extra virgin
Beef Carpaccio with Parmesan Shavings and Olive Oil
159,-
100g U nás nakládaný hermelín s restovanou cibulkou, feferonkou, divokým kořením a česnekem, pečivo
Home-made Marinated Hermelin Cheese with Roasted Onion, Hot Pepper, Wild Spices and Garlic, bread
79,-
Polévky * Soups
0,33 l Domácí pomalu vařený vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Slowly Cooked Beef Broth with Meat, Noodles and Vegetables
35,-
0,33 l Tradiční česneková polévka s vejcem, šunkou, sýrem a opraženým chlebovým krutonem
Traditional Garlic Soup with Egg, Ham, Cheese and Bread Crouton
0,33 l Dle denní nabídky
According to daily offer
35,-
35,-
Hlavní chody * Main Course Dishes
200g Steak z lososa nadívaný sušeným rajčátkem, podávaný s restovaným bramborem se zeleninou
Salmon Steak Stuffed with Sun dried Tomatoes, served with Roasted Potato with Vegetables
189,-
servírované na grilované zelenině
Roasted Chicken Breast, Served with Grilled Vegetables
149,-
200g Kuřecí prso nadívané sýrem v kabátku z parmské šunky,
podávané s bramborovo-smetanovou kaší
Parma Ham Coated Chicken Breast Stuffed with Cheese, Served with Creamy Mashed Potato
149,-
200g Grilovaný vepřový steak z krkovičky, servírovaný na bramborovém dortíku, dolazený omáčkou z pravých hříbků a smetany
Grilled Pork, Served with Potato Cake and Creamy Mushroom Sauce
200g Pečená vepřová panenka, podávaná na restovaných zelených fazolkách se sušenou šunkou s plátky česneku, obláčky šťouchaných brambor
Roasted Pork Loin, Served with Green Beans with Ham and Garlic, Mashed Potato
139,-
179,-
200g Vepřová panenka ovoněná česnekem, pečená v závoji z anglické slaniny, podávaná s restovaným bramborem s cibulkou
Garlic Scented Pork Lion, Wrapped in Bacon, Served with Roasted Potato with Onion
200g Hovězí steak z pravé svíčkové, podáván s pečeným brambůrkem, smetanovo-pepřová omáčka
Beef Sirloin Steak with Pepper Sauce and Baked Potato
200g Řezy z hovězí svíčkové servírované s listovým salátkem, obohaceným o piniové oříšky, jogurtový dresink, rozpečená bagetka
Beef Sirloin Medallion, Served with Green Lettuce with Yoghurt Dressing and Pine Nuts, Crispy Baguette
Naše staročeské menu * Old Bohemian Menu
179,-
339,-
339,-
300g Konfitované kachní stehno, podávané s červeným zelím a bramborovým knedlíkem opečeným na sádle
Dug Leg Confit, Served with Red Cabbage and Roasted Potato Dumplings
150g Smažený řízek z vepřové krkovice, servírovaný s domácím bramborovým salátem
Bread Crumbs Coated Pork, Served with Home Made Potato Salad
189,-
Saláty * Salads
100g Grilovaný hermelín na ledovém salátku s dresinkem ze zakysané smetany
Grilled Hermelin Cheese on Ice-berg Lettuce with Sour Cream Dressing
95,-
300g Klasický Caesar salát s grilovanými kuřecími kousky a česnekovými krutónky
Caesar Salad with Grilled Chicken Meat and Garlic Crouton
300g Šopský salát dekorován červenou cibulkou
Mixed Vegetable Salad with Feta Cheese and Red Onion
95,-
85,-
250g Zapečená celozrnná palačinka plněná špenátem a sýrem
Over Baked Whole Meal Pancake Filled with Spinach and Cheese
85,-
300g Spaghetti Aglio Olio e peperoncino /špagety s plátky opečeného česneku, feferonky, sypané parmezánem a zakápnuté olivovým olejem/
Spaghetti Aglio Olio with Parmesan Cheese
300g Tagliatelle se špenátem, pravými hříbky a piniovými oříšky
Tagliatelle with Spinach, Mushrooms and Pine Nuts
95,-
99,-
300g Bramborové gnocchi se smetanovo houbovou omáčkou, dekorované hoblinami parmezánu
Gnocchi with Creamy Mushroom Sauce and Parmesan Shavings
150g Variace smažených sýrů /hermelín, niva, eidam/, vařené brambory, domácí tatarská omáčka
Fried Bread Crumbs Coated Cheese Variation, Boiled Potato, Homemade Tartar Sauce
Dezerty * Desserts
99,-
115,-
Čokoládové soufflé s vanilkovou zmrzlinou
Chocolate Souffle with Vanilla Ice Cream
Zmrzlina Romance / 2 ks míchaná zmrzlina, čerstvé ovoce, kokos, čokoládová poleva, šlehaná smetana/
Ice Cream Sundae with Fresh Fruit, Coconut, Chocolate Topping
Palačinka s čerstvým ovocem, karamelem a šlehanou smetanou
69,-
55,-
49,-